灌县老妈砂锅串串

串串香加盟 哪家串串香最好

2018-05-02 14:16:35

  串串香是四川的特色小吃,他是继火锅后的又一火爆全国的四川特色小吃,所以很多外地加盟商也想来做串串香加盟,串串香加盟哪家最好呢。四川特色小吃那么多,为什么不去做冒菜加盟,火锅加盟,偏要做串串香加盟呢?其实这个在于串串香成本比较低,收益较高,而且收益快。

串串香加盟

  夏季天气炎热大家的消费欲望降低,胃口也不佳,加上夏季吃吃麻辣串串香,边吃边流汗简直是一种受罪。是的!夏季确实降低了很多人的就餐欲望。天气太热聚会也随之减少,生意就难以火爆。不过,夏季经营串串香也有些独特之处,抓住了这个独特之处,串串香店依旧淡季不淡哦。

  同学聚会、散伙饭是拉动夏季餐饮的一大亮点。此外,夏季宵夜市场也非常有潜力,夜宵主要以纳凉和朋友聚会之类的消费居多。那些有路边大排档,生意反而比正式餐厅好,为什么呢?因为他们经营场所是露天的,非常通风。三五好友边喝酒聊天,边吃着美味串串香,是多愉快的一种享受。所以串串香店要想夜宵生意好起来的话,应注重以下几个方面:

  1、环境通风凉爽。串串香属于热食,夏天吃难免难受。建议室内的温度要控制好,不要让食客感到燥热。

串串香哪家好

  2、菜品品种要多。最好准备有喝酒用的菜,比如煮花生、毛豆等等。还可以推出冰粉、凉糕一类的冰镇甜品。

  3、促销活动搞起来。夏季串串香店里啤酒销量大,那就可以搞特价啤酒活动,比如买一瓶送一瓶等活动。

  4、服务态度也是必不可少的。天气燥热食客的情绪本来就不高,如果服务小妹儿在爱答不理,那生意能火到哪去。

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