“大学生就业难”是每年毕业季被提得热的一个问题，维持社会的长治久安，就业问题亟待解决。虽然中小企业创造了超过80%的城镇就业岗位，但还是不能从根本上解决我国就业难的问题。政府也针对此问题提出一些针对大学生以及城乡居民的就业扶持政策，积极鼓励小本创业，甚至是无本创业，即通过自主创业解决自身就业问题。而小本创业中又以餐饮加盟作为创业者的主战场，灌县老妈作为典型的小本投资项目，一时竟成创业者的。
灌县老妈作为全国串串香加盟行业的领导品牌，品牌优势是加盟者选择的原因之一。
首先他们拥有自己的原料生产基地，承诺均使用无污染有机肥料进行培养，生产厂的卫生安全标准比国家规定的安全标准更严格;其次在物流配送系统上，以快速度将原料配送至全国各地的加盟商;针对加盟培训体系，灌县老妈制定了自己独特的培训课程;在后期的选址上，灌县老妈的投资分析团队会考虑到后期经营做出精准的分析，力求让加盟商在短的周期内盈利;后也是重要的一点，灌县老妈作为川内领导品牌积攒起了超高人气和良好口碑，从程度上减少了加盟商开业宣传的压力。不得不承认这些对于加盟商来说都是很重要的因素，关系到能否盈利和后期经营。
当然，加盟商做项目关心的一个问题还是它的投资成本。灌县老妈旨在塑造良好的品牌形象，采用小本投资寻求更多合作伙伴，针对不同的地区提出相应的特许加盟政策。加盟费一次性收取终身加盟，除了必要的保证金外，只收取小额的管理费用，另外还在程度上，给出的加盟支持，轻轻松松几万元搞定。很多品牌借着自身品牌优势，在加盟费用上极大限度的提高，让加盟商纷纷望而却步。他们忽略了餐饮加盟实则是小本创业的实质，灌县老妈意识到这一点，认为加盟费用不宜太高，品牌形象才能给企业带来长久的利益。
不可否认的是，餐饮加盟已成新时代的创业潮流。小成本、低投资、高回报是餐饮加盟的主要特点，灌县老妈开创了小本创业新时代。未来我们无可预料，但相信这样的灌县老妈在特色串串香加盟市场会越走越远，我们期待着另一个时代的到来。
