现在的生活成本着实有些吓人，所以很多人在攒了些钱之后都想着进行创业。四川串串香作为一个相对靠谱的创业项目，也受到了众多创业者的青睐。四川串串香开店的基本常识有哪些呢?下面是小编收集的一些资料。
选址
选址是开店重要的一步了，一旦选择好了店铺位置那就要长期租下来，当然如果资金充足的话也可以买下来，因为现在房租的涨幅趋势令很多店铺赚的钱还不够缴纳房租，往往很多知名大品牌经过实地考察后觉得满意都是签约十年以上，如果合同期限时间短眼看你生意越做越火，收入也大丰收，房东有可能会找借口理由不给你续约，如果要在搬的话前面基本都是亏本经营，所以在签约方面要慎重考虑。
口味
开店首先要注意当地的口味，做出四川串串香要与当地口味相结合，而且如今的四川串串香大多都是麻辣味，可是做餐饮行业口味是重要的，所以要有属于自己的特色口味，口味要刁，不然如果口味普通顾客肯定不会常来的，这样生意就没法做了。
人气
人气问题也很重要，在餐饮行业无论是四川串串香点还是其他饭店，消费者都是喜欢去人多的地方消费，因为人都有一种从众心理，所以会认定无论价格或者味道都是很好的，因此使用一些打折的方式来吸引客人，这是非常普遍的。如果开四川串串香店想留住客人只要做到味道以及质量严格，三个月足够让消费者形成的消费习惯，吃四川串串香时会条件反射式的想起你店。
无论选择什么行业来进行创业，总归是有一些常识是需要了解的，以上三点就是四川串串香店开业要注重的要点，希望各位创业者多多关注。
