灌县老妈砂锅串串

探秘灌县老妈串串香店,揭开成都美食加盟火爆的根源

2017-07-31 09:11:14
砂锅串串香属于四川的特色餐饮店,麻辣鲜香的口感征服了大江南北的好吃嘴们,在成都大街小巷都能看到串串的身影,店内人潮涌动,好不热闹。而在大街小巷中,记者发现一家叫灌县老妈砂锅串串香,店门口是大排长龙,人气火爆。
 
相传:都江堰一位渔夫的妻子将其做串串的独家秘方以及技巧分享于相邻,使得家家户户都会做,大家不知其姓其名,故称之“老妈”。该品牌想要传承“老妈”的分享精神,将家中美味分享给食客,把秘制配方传授给加盟商,故而结合都江堰的古名“灌县”起名“灌县老妈”。在几十年的发展中,灌县老妈不断改善口味来迎合更多消费者,好重口者,有麻辣酥香的干碟可选;宜清淡者,有清香解腻的油碟供用。这也是与“一口锅,两个味”的“鸳鸯锅”搭配,供不同喜好食客选用的。
 
 
在炊具的选择上,灌县老妈制作了锅中锅造型的砂锅,大锅烫煮菜品,麻辣爽口,小锅熬制香汤,清新解腻,既养生又美味,见微知著,难怪该品牌开一家火一家。灌县老妈砂锅串串香作为一个十年的老品牌,处处为消费者着想,在广大消费者心中树立了良好的商誉和品牌形象,造就了该品牌的超高人气。
 
作为一家餐饮店,想要留住顾客首要就是味道。记者采访了排队等候的消费者,他们都表示该店的味道非常棒,而且环境为川西民宿风格,让人就餐时感觉很舒服。记者还发现店内有不少老年人在就餐,记者采访了近70岁的王爷爷得知,因为这家店以砂锅作为炊具,使得食材更加容易被人体吸收,加上养生锅底辣而不燥,即便是老年人也可放心食用。灌县老妈发言人表示,做生意首先做人,他希望大江南北、男女老少都能喜欢他们的味道,同时认同他们的商道。
 
记者发现,灌县老妈砂锅串串香http://www.lmccx.com/味道好,还以人为本,深受消费者的喜爱。在这个利益为先的时代,灌县老妈还能做到这样,值得敬佩,在这里记者也希望,灌县老妈砂锅串串香在未来的餐饮加盟市场中百尺竿头更进一步。

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